Moc grzybów i mushroom beauty

Ich nazwy brzmią egzotycznie, ale warto je zapamiętać. Reishi, chaga, shiitake to grzyby, które na dobre zadomowiły się w suplementach i kosmetykach. Ich magiczne właściwości znane są od tysiącleci, ale teraz zaczynamy je na nowo doceniać. Potrafią wspierać nasz układ odpornościowy i układ nerwowy, poprawiają pamięć i koncentrację, mają działanie przeciwzapalne. Są cennymi składnikami kosmetyków, które przywracają skórze młodość. Jeśli nie kochaliście grzybów, pora zmienić o nich zdanie. 

Grzyby są wszędzie, to ogromne i bardzo różnorodne królestwo. „Dla mnie są podobne do ludzi – wiecie że oddychają tlenem, a wydychają CO2?” – pyta Tero Isokauppila, który od lat zajmuje się grzybami. Dla większości z nas grzyby są jednak mało atrakcyjne i tak naprawdę niewiele o nich wiemy. A jednak taki niepozorny reishi, który wrasta w korę drzew, był znany od wieków ze swoich cudownych właściwości. W kulturach dalekowschodnich nazywano go „grzybem nieśmiertelności”. Używano go w Indiach, Grecji, czy Egipcie. Grzyby chętnie wykorzystywano w medycynie chińskiej lecząc nimi różne przypadłości. Dziś sięga po nie z powodzeniem medycyna alternatywna. A kolejne badania naukowe potwierdzają, że grzyby mogą być ważnym elementem naszej diety i pielęgnacji. A może pomogą nam uratować świat? Drzemie w nich niezły potencjał.  

Obecnie reishi, podobnie jak chaga, czy lion’s mane należą do grupy związków zwanych adaptogenami. To substancje, które stymulują nasz organizm i pomagają mu zachować równowagę. Wspierają adaptację ciała w środowisku. Tero Isokauppila przez lata podróżował po świecie. Przez ostatnich 10 lat mieszkał w 11 krajach i jak twierdzi, ani razu przez ten czas nie chorował. „Swoją odporność zawdzięczam właśnie grzybom” – mówił podczas Talks at Google. 

„Uwielbiam soplówkę jeżowatą lub jak kto woli – Lion`s Mane. Za to jak genialnie wspiera mózg i umysł, generalnie cały organizm. Substancje zawarte w tym grzybie mają udowodnione działanie przeciwzapalne, neuroprotekcyjne oraz regulujące gospodarkę lipidową. Soplówka zwiększa koncentrację i pamięć, łagodzi stany lękowe i depresję, zmniejsza zmęczenie i ma właściwości zapobiegające starzeniu. No i jakże fajny jest sam ten „rytuał” picia grzybowej kawki.”  – napisała kiedyś w jednym z postów na swoim Instagramie dr Joanna Podgórska. 

Dla mnie po latach jedzenia grzybów tylko i wyłącznie dla ich cudownego smaku, ten wpis otworzył całkiem nowe drzwi. Po raz pierwszy zdałam sobie sprawę, że grzyby tak jak zioła, czy rośliny mogą być wsparciem dla naszego organizmu. Badania nad reishi i cordyceps pokazały, że stanowią one cenne źródło witamin takich jak niacyna, ryboflawina, tiamina, witamina B12, a także C, E i D. Znajdziemy w nich również potas, magnez, fosfor. W mniejszych ilościach występują takie pierwiastki jak żelazo, cynk, miedź, mangan, czy selen. 

Nazwy grzybów wykorzystywanych w suplementacji, czy kosmetykach brzmią dla nas egzotycznie, bo większość z nich pochodzi z Azji. Tero Isokauppila napisał o nich książkę – „Grzyby lecznicze. Przewodnik po azjatyckich grzybach, które odmładzają ciało, dodają energii i przedłużają życie”.  Z wielu gatunków – na świecie jest około 148 tysięcy opisanych gatunków grzybów, Tero wybrał dziesięć – te które są nieocenionym źródłem substancji aktywnych wspomagających nasze zdrowie. Na pierwszym miejscu Tero wymienia reishi, a zaraz za nimi grzyby chaga (hubę brzozową). Chaga jest stosowana w leczeniu wielu chorób – ma silne właściwości przeciwzapalne. W zestawieniu znalazły się także grzyby shiitake, enoki, boczniaki ostrygowate, czy trzęsaki morszczynowate, które są bogatym źródłem kwasu kojowego. Tero zbiera je wszędzie, jest pasjonatem. Prowadzi firmę, która zajmuje się suplementami tworzonymi na bazie grzybów funkcjonalnych, adaptogennych. I chętnie opowiada o tym dlaczego praktycznie zrezygnował z używania cukru i słodzików w swoich produktach. „Grzyby pomagają wyrównać krzywą cukrową – stabilizują poziom cukru w organizmie. Słodząc nasze produkty strzelałbym sobie w kolano, ten efekt po prostu by znikał” – przyznaje.

Tero śmieje się, i na jednym ze zdjęć wkłada sobie hubę do buzi. Na innym shiitake. I przypomina: „grzybów nie je się na surowo.” Trzeba pamiętać, że są ciężkostrawne przez to, że składają się z chityny – tej samej która tworzy pancerze na przykład skorupiaków. W sprzedaży są suplementy, zwykle w formie kapsułek i proszku. Proszek grzybowy można dodawać do kawy tak jak dr Joanna, czy innych napojów – grzyby nie zmieniają ich smaku.

A co z naszymi rodzimymi grzybami? Hubę brzozową można spotkać w Polsce, jednak nie wolno jej zbierać, bo jest pod ochroną. Reszta grzybów takich jak prawdziwki, kurki, maślaki jest nazywana żywnością funkcjonalną, co oznacza, że ma pozytywny wpływ na zdrowie dzięki bogactwu składników, które zawiera.  

Do kosmetyków trafiają zwykle ekstrakty czy fermenty z grzybów. Dzięki nim nasza skóra jest dogłębnie nawilżona i odżywiona. Grzyby to cenne składniki kosmetyków przeciwzmarszczkowych. Ich polisacharydy pięknie zatrzymują w skórze wodę, zwiększając jej nawilżenie. Witaminy z grupy B, ale też C, E i D przywracają równowagę, wzmacniając naturalne procesy komórkowe.

Pierwsze kroki w wykorzystaniu grzybów w kosmetykach zrobiła marka Origins. Ponad 12 lat temu nawiązała współpracę z dr Andrew Weilem, który zajmował się medycyną holistyczną. Tak powstała seria Mega – Mushroom. W zielonych opakowaniach zamknięto mieszankę reishi i chaga – przy czym grzyby chaga poddano fermentacji. W skład serii Relief & Resilinence Soothing Treatment wszedł lotion, który pomaga rozprawić się z podrażnieniami skóry, serum i krem do twarzy, które wzmacniają i odbudowują jej barierę ochronną. Dziś marka w tej serii oferuje jeszcze płyn micelarny, emulsję do mycia twarzy, maseczkę, czy nawet krem pod oczy. 

Serum do twarzy Origins z serii Mega – Mushroom

Grzyby reishi to również składnik kosmetyków Youth to the People. Znajdziemy je w kremie nawilżającym – Adaptogen Deep Moisture Cream, gdzie są głównym składnikiem aktywnym obok ashwagandy, czy w serum z retinalem i niacynamidem.  

Serum do twarzy Youth to The People z retinalem i ekstraktami z grzybów

Orientana stworzyła dwa kremy – na dzień i na noc, i trzy boostery: regenerujący, energetyzujący i rozświetlający, oparte o działanie reishi. Dzięki nim wzmacniamy procesy antyoksydacyjne, poprawiamy nawilżenie, łagodzimy podrażnienia. 

Naturalny wegański krem do twarzy Reishi Orientana

Yope Immunity Glow to mieszanka ekstraktu z grzybów chaga i oleju makowego. „Olej z maku to czyste i bogate źródło kwasów nienasyconych, chroni skórę przed przesuszeniem i podrażnieniami, a grzyb chaga to antyoksydacyjny zastrzyk, źródło intensywnego nawilżania skóry.” W skład serii Immunity Glow wchodzą ekstrakty z dziko rosnących roślin, co jest ogromnym plusem – warto to podkreślić.

Serum Immunity Glow od Yope

Ekstrakty z grzybów znajdziecie również w Wyciszającej Kremowej Emulsji The Forest Retreat od Oio Lab. Ten kosmetyk działa jak spacer po lesie – obok grzybów składnikiem aktywnym jest ekstrakt z mchu Physcomitrella patens. Emulsja pomaga redukować zaczerwienienia, działa odprężająco na skórę i poprawia jej kondycję. Oio Lab nie tylko używa grzybów jako składników aktywnych przy tworzeniu kosmetyków, ale postanowiło też wykorzystać je do tworzenia ekologicznych opakowań. Pudełeczka powstają z biomasy przy użyciu grzybni, rosną trzy dni, a ulegają rozkładowi w ciągu kolejnych czterdziestu. Oio zachęca do kompostowania opakowań, lub wykorzystania ich jako nawozu do ziemi – świetnie rosną na nich rośliny.

Zestaw Glow Facial Set od Oio Lab/ w środku znajdziecie serum nawilżające Aquasphera i kremową Emulsję The Forest Retreat zamknięte w grzybowym pudełku

Instrukcja jak obchodzić się z opakowaniem Super Mushroom/ Oio Lab


Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Ta witryna wykorzystuje usługę Akismet aby zredukować ilość spamu. Dowiedz się w jaki sposób dane w twoich komentarzach są przetwarzane.